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Vegan

Stourer - Martine De Vernon -

Je vis à Vernon (à côté de Giverny et de la Maison des Impressionnistes) au calme, à 45 minutes de Paris et je profite de mon jardin dès que cela m'est possible.

Je suis "végétarienne" depuis un peu plus de 2 ans maintenant (ce qui m'a apporté beaucoup de bienfaits en termes de forme, d'énergie et de santé) ; je me régale en me créant toutes sortes de sauces pour accompagner mes légumes crus ou cuits. La dernière en date, de l’ail écrasé, purée de cacahuète et eau de mer (serum de Quinton pour les curieux) ….

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