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La Caféothèque de Paris

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Catégorie: 
Adresse: 
52 rue de l’Hôtel de Ville, 75004 Paris
Horaires: 
Tous les jours de 9h30 à 19h30

La boutique de la Caféothèque de Paris, située face à la Cathédrale Notre Dame de Paris et à l’Ile St Louis, offre trois espaces de dégustation au calme, dont un jardin intérieur avec un mur végétal de plantes tropicales, sur une surface totale de 150 m2. Vous pourrez y savourer un espresso, un cappuccino, un latte (préparés avec une Marzocco Strada comme en Italie), ou préférer une dégustation guidée de 3 cafés, tous arabicas de plantations sélectionnées, mais merveilleusement différents. Les enfants pourront opter pour un délicieux chocolat ou une sélection de thés aromatiques.

Vous pourrez également acheter du café sur place, provenant de 25 régions différentes du monde, en grains ou moulus à la demande.

Les plus curieux pourront se faire plaisir dans un espace dédié à la Caféologie et aux métiers du café: barista ou torréfaction artisanale; tandis que les amateurs d'art pourront compléter leur dégustation de café en visitant l'espace culturel et ses expositions de tableaux, récitals de musique, chant ou poésie, soirées à thème.

A la Caféothèque l’important est de se faire plaisir, en famille ou avec des amis, car toute leur équipe est mobilisée pour vous aider à passer un moment agréable autour d’une merveilleuse tasse de café!

La Caféothèque a été élue "Meilleur Café de Paris" par le New York Times !

 

Commentaires

Portrait de Stouring

Soumis par Stouring le
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Vous avez le choix entre une vingtaine de grands crus en provenance du Guatemala, du Honduras, du Panama, du Brésil, du Pérou, du Mexique, de Colombie, de la République Dominicaine, du Cameroun, d'Ethiopie, du Kenya, du Rwanda...
Les caractéristiques de chacun sont bien présentées sur la carte. Le café est d'une qualité exceptionnelle, un des meilleurs que j'ai bus! Les connaisseurs reconnaîtront les notes de châtaignes grillées, d'orange pressée et d'amande.
Tous les autres cafés (bénéficiant du label commerce équitable) sont proposés à 3 € 50. C'est bien sûr un peu plus cher que le prix moyen proposé ailleurs mais tellement meilleur!
Le chocolat qui accompagne le café est également délicieux, les pâtisseries très appétissantes et le quartier est propice aux promenades (derrière vous le Marais, face à vous l'Île St Louis et l'Île de la Cité).

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